Conserveur de père en fils depuis 1929

Choucroute en omelette

Choucroute en omelette

Imprimer la recette
Choucroute en omelette
  • Choucroute Spéciale Brasserie
  • La Choucroute Spéciale Brasserie
  • La choucroute cuisinée
  • La choucroute cuisinée saindoux
  • La choucroute cuisinée à la graisse de canard
  • Choucroute cuisinée à la graisse de canard et aux lardons
  • Choucroute Cuisinée

Nombre de personnes : 4

Temps de préparation : 5 min

Temps de cuisson : 8 min


Ingrédients :


390g de Choucroute Spéciale Brasserie Charles Christ
6 œufs
ciboulette
15 g de beurre
sel
poivre.

Préparation :


Battre les œufs, les saler, les poivrer. Ajouter la ciboulette finement ciselée. Incorporer les œufs à la choucroute et mélanger. Beurrer la poêle. Verser la préparation et cuire jusqu'à ce que l'omelette soit à votre goût (baveuse ou non)
haut de la page