Revenir à la gamme produits

Notre choucroute est cuisinée au vin blanc et au saindoux. Vous pouvez la garnir à votre convenance. Poisson, porc, volaille, … à vous de choisir!

Origine France.

Les petits plus

Composition du produit

Choucroute (chou - origine France, sel), jus cuisiné (eau, sel, vin blanc, arômes, arôme de fumée, antioxydant : ascorbate de sodium, acidifiant : acide lactique), Saindoux 3%

Les conseils du chef !

Au four : Placer la choucroute dans un bac ½ gastronorme couvert ; départ à froid, 45 minutes,125°C.

Valeurs énergétiques et nutritionnelles pour 100g

  • Energie 90kJ / 22kcal

  • Matières grasses 1,0g

  • dont acides gras saturés 0,4g

  • Glucides 1,0g

  • dont sucres <0,2g

  • Fibres alimentaires 3,4g

  • Protéines 0,3g

  • Sel 1,42g

Découvrez nos recettes !

Retrouvez toutes nos idées recettes afin de vous inspirer.
Ici une recette terre et mer, de la choucroute de lotte braisée aux lardons.

Voir les recettes