Notre Tajine végétarien est cuisiné avec des pois chiches, des carottes, un mélange de légumes (pommes de terre, poivrons rouges, raisins secs et olives vertes), des boulettes végétales et une sauce délicatement relevé d’épices. Idéal pour une alimentation complète qui correspond à tous les types de régimes alimentaires.
2,3 kg
Eau, 24 boulettes végétales (eau, pois chiches déshydratés 27,1%, oignon, courgette, fécule de pomme de terre, huile de tournesol, menthe, farine de pois chiche 2,4%, coriandre, ail, cumin, persil, sel, coriandre en poudre, piment de Cayenne, acidifiant : bicarbonate de sodium), carottes 18%, pommes de terre 18% (dont sulfites), pois chiches 6%, poivrons 2,5%, olives, raisins sec, feuilles de coriandre, amidon modifié de pomme de terre, huile d'olive, double concentré de tomate, sel, épices, poudre d'oignon, poudre de tomate, arômes naturels, arôme naturel de coriandre, arôme naturel de cumin, arôme naturel d'ail, arôme naturel de poivre. Traces possibles de blé, avoine, soja, oeuf, sésame, moutarde, lait et fruits à coque.
Au four mixte : départ à froid - barquette operculé - 35 min à 140°C.
Chariot de maintien : 1h à 75°C operculé.
Energie 295 kJ / 70 kcal
Matières grasses 2,3g
dont acides gras saturés 0,32g
Glucides 9,3g
dont sucres 2,3g
Fibres alimentaires 2,4g
Protéines 1,9g
Sel 0,82g