Nos saucisses de Strasbourg sont préparées dans nos ateliers à Connerré avec de la viande française. Vous pouvez les associer selon vos envies avec des légumes, légumes secs ou féculents.
Charcuterie fabriquée dans nos ateliers.
2,4 kg
80 Saucisses de Strasbourg et jus de couverture (viande de porc, maigre de tête de porc, eau, plasma de porc, sel, conservateur : nitrite de sodium, stabilisants : di-triphosphates, épices et plantes aromatiques, arômes naturels, arôme de fumée, antioxydant : ascorbate de sodium)
Traces éventuelles de gluten.
Porc : origine France.
Au four : Placer les saucisses dans un bac ½ gastronorme couvert ; départ à froid, 45 minutes, 125°C.
Energie 910 kJ / 220 kcal
Matières grasses 18,9 g
dont acides gras saturés 7,1 g
Glucides 0,9 g
dont sucres < 0,2 g
Fibres alimentaires < 0,5 g
Protéines 11,5 g
Sel 1,73 g
