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De délicieuses carottes croquantes et légèrement acides pour éveiller vos papilles !
Origine France.


37 cl - 2 personnes

Bio

Les petits plus

Composition du produit

Carotte lacto-fermentée (carotte française*, sel marin), jus (eau, sel marin, antioxydant : acide ascorbique 0,03%)
* Ingrédients issus de l'Agriculture Biologique

Qu’est-ce que la lacto-fermentation ?
C'est une méthode de conservation ancestrale utilisant les bactéries lactiques. Celles-ci se nourrissent des sucres naturellement présents dans les légumes. Le résultat : des légumes croquants avec une note acidulée !

À table !

Carotte fermentée Bio à consommer froide.

Valeurs énergétiques et nutritionnelles pour 100g

  • Energie 48 kJ / 12 kcal

  • Matières grasses 0,3g

  • Dont acides gras saturés 0 g

  • Glucides 0,3 g

  • Dont sucres 0 g

  • Fibres alimentaires 4 g

  • Protéines 0 g

  • Sel 0,8 g

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