Faire chauffer doucement le pulled pork effiloché dans une poêle.
Émincer l'oignon rouge et le faire revenir dans une poêle, une fois l'oignon suffisamment cuit et le feu éteint, y ajouter le chou rouge pour le réchauffer légèrement.
Dans une autre poêle, faire dorer les pains sur le côté mie durant quelques minutes.
Mettre de la sauce barbecue sur les pains, de la salade et du cheddar.
Ajouter le pulled pork puis le chou rouge revenu avec l'oignon rouge.
