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Les ingrédients
- 4 poivrons rouges ou jaunes
- 2 bocaux de haricots rouges aux poivrons rouges Bio 37cl
- 400g de bœuf haché
- 150g de riz
Les étapes de réalisation
- Faire cuire votre bœuf haché en l'émiettant.
- En parallèle lancer la cuisson du riz.
- Avant la fin de la cuisson de la viande ajouter les haricots rouges Charles Christ.
- Laver, vider et sculpter les poivrons puis les remplir à moitié de chaque mélange.
- Placer les poivrons farcis sur une plaque de cuisson.Arroser d'un filet d'huile d'olive
- Mettre au four à 170° pendant 30 minutes
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